DOVE?

Via Goito, 9b
40126 Bologna BO

Piazza Aldrovandi 13/2a
40125 Bologna BO

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Primi

Tagliatelle al ragù tradizionale | 8

Con ragù classico

Tagliatelle al ragù antica ricetta | 10

Quinto quarto tagliato al coltello, pancetta e fegatini di pollo

Balanzoni con ripieno di mortadella | 9

Al burro e salvia o crema di parmigiano

Gramigna | 9

Con ragù di salsiccia

Lasagne | 9

A sfoglia verde, come da tradizione

Tortelloni paglia e fieno | 9

Ripieni di ricotta e prezzemolo, al burro e salvia

CIBO DI STRADA

Panino al ragù | 6 – 7

Tradizionale

Antica Ricetta

Cotolettine | 11

Scottadito di pollo impanate, con crema di parmigiano e scaglie di crudo

Burger vegetario |  7

Secondo stagione, chiedete al nostro staff!

FRIGO

Sete | 1.5

la nostra acqua

Gold Rust | 6

La nostra modern IPA

Vino | 3.5

Vino Rosso di Ancarani

 

COCKTAILS   | 7

SPANIZZO

Il drink tonico dal tocco esotico 

London dry gin / soda all’ananas / chinino 

 

ALTRO

Urrà! il nostro aperitivo all’italiana 

Select aperitivo / soda al pompelmo rosa, arancia rossa e limone 

L’AZDORA

Un dolce retrogusto dal carattere deciso 

 Montenegro / zenzero / lampone e bubbles 

PAPAGNO

La bevuta ammiccante 

Bitter rosso / liquore al chinotto artigianale / session ipa del birrificio Edit Torino 

BIRRE  | 5

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Sans Souci

La nostra pils bionda 

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