PRIMI
Tagliatelle al ragù tradizionale | 7€
Con ragù classico
Tagliatelle al ragù antica ricetta | 8€
Varietà di tagli e quinto quarto al coltello
In brodo o crema di parmigiano
Lasagne | 8€
Passatelli | 8€
In brodo o crema di parmigiano
Balanzoni con ripieno di mortadella| 9€
Al burro e salvia o crema di parmigiano
Tortelloni neri con ripieno di zucca| 9€
Al burro e salvia o ragù di salsiccia
Gramigna | 7€
Con ragù di salsiccia
SECONDI
Cotolettine di RAGŪ | 9€
Scottadito di pollo impanato, con crema di parmigiano e scaglie di prosciutto crudo essiccato
Spezzatino di manzo brasato al Sangiovese con purè morbido | 9€
Sformato di funghi, patate e porri | 8€
CIBO DI STRADA
Panino al ragù | 5€
A scelta tra ragù tradizionale ed antica ricetta
Burger di ceci alle erbe| 5€
Con paté di pomodori secchi e caprino fresco
DOLCI
Dolce del giorno | 4€
BIRRE
Itala Pilsen | 3€
Ichnusa non filtrata | 3€
Gonzo, Session Ipa di Lucky Brews | 6€
BIBITE
Acqua minerale | 1€
Coca Cola | 2.5€
Fanta | 2.5€
VINI
Sangiovese Superiore Riserva Il Colombarone, Tenuta La Viola, 375 e 750 ml | 10/18€
Lambrusco Marcello, Ariola di Langhirano, 375 e 750 ml | 9/16€
Ceregio bianco Romagna Trebbiano DOC, Fattoria Zerbina 375 ml | 10€